【乾拌麵推薦開箱】讓你欲罷不能的美味

自從疫情爆發過後,Ruby在家裡的食物儲藏櫃,冰箱常備品是水餃、蛋餅皮、包子,可是冰箱的容量有限,就會買很多泡麵、濃湯粉包和乾拌麵等等的回來囤貨。乾拌麵現在真的有好多種類,不管是麵體上的不同,口味也是百百種。


IMG_4656.jpg

Ruby今天要推薦一下,純素食,且麵體非油炸的乾拌麵,田中麵廠-胡麻椒香拌麵

有時候要配合初一、十五吃素,又不太愛吃素菜,這時候田中麵廠的胡麻椒香拌麵就派上用場了。

一包裡面有四小包,每一包都是獨立包裝。
 

IMG_4658.jpg

麵體是用金黃色小麥粉,天然的成份製做的麵條。

每一包的乾拌麵都有用塑膠的盒子保護著,不會說一打開麵體都碎掉。
 

IMG_4661.jpg


Ruby的煮法是滾水放入麵條大約5分鐘內,因為Ruby自己喜歡吃較硬的麵體,會放4分鐘就拿出來。

醬料包有兩包一包是胡麻醬另外一包是椒麻醬包

 

IMG_4659.jpg


將麵體放入醬包後均勻攪拌後,Ruby絕對不會單吃麵,一定要弄得很豐富,這樣吃起來才會吃起來不單調又有飽足感阿。
 

IMG_46659.jpg
 

通常Ruby配料會放蝦子、肉片(當天吃素就會只放菜)、青菜等等的,這樣一碗外面賣的乾麵也要百元以上。
 

IMG_4693.jpg

IMG_4697.jpg

IMG_4691.jpg

Ruby覺得田中麵廠的胡麻椒香拌麵,和之前買的乾拌麵有不一樣的味道,

首先以麵體來說,是Ruby最愛的麵條寬度。

IMG_4671.jpg

IMG_4672.jpg
 

因為獨特開發的麵條,就算是煮久了也不容易過爛,是非常有Q彈又帶勁的麵條,也因為是細麵的寬度

當醬汁淋到麵體,是滿容易吸附好吃的醬汁。還沒有加配料這麵條看起來就格外誘人美味。

 

IMG_4681.jpg

胡麻醬的香氣很濃郁,加上了花椒醬的微辣口感,沒有辣到不舒服的辣度,溫和的辣度,多層次的口感與味道

一碗根本不夠吃,田中麵廠的胡麻椒香拌麵讓簡單的乾拌麵,吃起來的味道豐富,一點都不簡單的一碗好吃乾拌麵。



Repost: Ruby說美食享受旅行

(文章節錄至:https://tourruby530.pixnet.net/blog/post/75756253)

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理